bahan-bahan:
1) ofcoz la ayam kan tp better ayam tua taw
2) 2 batang serai
3) 2 helai daun kunyit di hiris kasar
4) 4 cawan santan pekat
5) 4 sudu besar kerisik
6) garam, gula, serbuk perasa
bahan-bahan dikisar:
1) 10 ulas bawang merah
2) 4 ulas bawang putih
3) 15 biji cili api
4) 1 inci halia
5) 1/2 inci kumyit idup
cara-cara:
1) masukka bahan dikisar dengan ayam n perap 1 jam
2) masukkan ayam ke dalam kuali, masukkan santan n biar didih
3) masukkan daun limau, daun kunyit, kerisik, garam,gula n serbuk perasa
4) masak hingga ayam empuk n pekat
ni la hasil rendangnye!
nota gadis: selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment